كيف تصنع دليل تشغيلي للمطعم ؟ الدليل التشغيلي للمطعم هو عملية إعداد
الدليل التشغيلي للمطعم هو عملية إعداد دليل لتشغيل المطعم من الألف إلى الياء و كتابة محتوى عملية صناعة جميع الاصناف كاملة بناء على معايير معينة وجودة معينة وعدم اجتهاد فريق العمل في إعداد الطعام لرفع كفاءة التشغيل لان الطعم هو سمعتك وصورتك
